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DIETISTA · ALBO N. 92 · FIRENZE, SESTO FIORENTINO, PRATO

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Nutrizione clinica e sportiva, basata sulle evidenze.

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Dalla prevenzione alla patologia, dalla gravidanza allo sport: piani su misura, rigorosi e buoni da mangiare.

Dott. Fabio Scovacricchi, dietista-nutrizionista a Firenze

Come posso aiutarti

Dalla prevenzione alla patologia, fino allo sport agonistico: ogni percorso parte dalla persona.

Obesità e sovrappeso

Percorsi integrati, anche con terapia farmacologica, in team con endocrinologo, psicologo e psichiatra.

Chirurgia bariatrica e metabolica

Preparazione e follow-up per Sleeve e Bypass, e percorsi con palloncino intragastrico.

Prevenzione, gravidanza e crescita

Educazione alimentare per persone sane, gravidanza, allattamento, divezzamento e crescita.

Nutrizione sportiva

Calcio, nuoto, tennis, palestra, corsa, ciclismo: mangiare meglio per allenarsi e recuperare.

Nutrizione clinica

Diabete, celiachia, MICI, allergie e intolleranze, insufficienza renale, pancreatite e altre patologie.

Percorso Atleta

Pacchetto per agonisti e professionisti: BIA, plicometria e misurazioni periodiche.

Perché affidarsi a un dietista

Professione sanitaria
Il profilo del dietista è definito dal D.M. 744/1994: elabora e applica diete, anche in presenza di patologie.

 

Albo dei Dietisti · Ordine TSRM e PSTRP
Iscrizione obbligatoria per legge (L. 3/2018), a tutela del paziente.

 

Formazione clinica
Laurea in Dietistica con tirocinio ospedaliero, aggiornamento continuo e riferimento alle linee guida e ad ASAND, l'associazione dei dietisti italiani.

Un lavoro di squadra

La nutrizione funziona meglio come parte di un percorso condiviso.

Collaboro con medici specialisti, chirurghi, psicologi e psichiatri e, quando serve, con gli altri professionisti che già ti seguono.

Dott. Fabio Scovacricchi nello studio

CHI SONO

Rigore clinico, cucina vera

Dietista-nutrizionista, personal trainer e cuoco.

Sportivo da sempre, dal calcio al bodybuilding natural: 

per me è importante conciliare allenamento, lavoro e tavola.

Il mio metodo segue le evidenze scientifiche, ma resta buono da mangiare.

Come funziona il percorso

Un metodo clinico strutturato, con obiettivi chiari fin dalla prima visita.

01 · Anamnesi completa

Storia clinica, terapie, esami e abitudini alimentari.

04 · Piano su misura

Piano personalizzato e buono da mangiare, con indicazioni pratiche.

02 · Misurazioni e BIA

Circonferenze, plicometria e bioimpedenziometria (BIA).

05 · Controlli

Progressi, composizione corporea e aggiornamento del piano.

03 · Diagnosi nutrizionale

Problema nutrizionale e obiettivi realistici, secondo il Nutrition Care Process.

06 · Anche online

Videoconsulenze per chi vive fuori zona o preferisce seguire il percorso a distanza.

Dove ricevo

Firenze · Studi Medici Synlab (via Sacchetti 12/R) e Team Symcro (via Gui 3).

Sesto Fiorentino · Ambulatori Rimaggio 1, Ambulatori Nova e Villa Donatello.

Prato · Re-evolution Body, Centro Medico Dimagrimento.

Su richiesta anche a domicilio e in videochiamata, per chi vive fuori zona.

Cosa dicono i pazienti

★★★★★ 5,0 su 5 · oltre 400 recensioni verificate su MioDottore, raccolte dopo ogni visita. Eccone alcune tra le più recenti.

Niccolò F.

Recensione verificata · MioDottore

★★★★★

“Sia io che mia moglie ci siamo rivolti a lui per un piano nutrizionale e siamo rimasti estremamente soddisfatti. Umanità, attenzione, competenza e chiarezza: c'è tutto ciò che si vorrebbe in un professionista.”

Sabrina M.

Recensione verificata · MioDottore

★★★★★

“Avevo già conosciuto il Dottore in passato: per me è un grande professionista, scrupoloso, attento ai dettagli. Se un paziente segue le sue indicazioni avrà sempre dei risultati!”

★★★★★

“Ho apprezzato la capacità di ascolto e di saper mettere a proprio agio il paziente. I dettagli forniti e i consigli sono stati utili e incoraggianti.”

Anna

Recensione verificata · MioDottore

Prenota la tua prima visita

In studio a Firenze, Sesto Fiorentino e Prato, oppure online. Prenotazione rapida su MioDottore.

Ambulatori Rimaggio 1

Via di Rimaggio 19, Sesto Fiorentino (FI) 50019

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Ambulatori Nova

Via Gramsci 189, Sesto Fiorentino (FI) 50019

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Studi Medici - Synlab

Via Sacchetti 12/R - Firenze 50133

 

Team Symcro

Via Gui 3, Firenze 50129

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Villa Donatello

Via Attilio Ragionieri 101, Sesto Fiorentino (FI) 50019

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Re-evolution Body - Centro Medico Dimagrimento

Via del Romito, 13/1, 59100 Prato PO​

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A domicilio*

 

Consulenza Online 

Telefonica/Videochiamata

(Skype, Zoom, Google meet, o simili)

(+39) 3518588770

               scovacricchi.fabio@gmail.com

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Dietista-Nutrizionista

&

Personal Trainer

© 2026 Dott. Fabio Scovacricchi · Dietista · Iscritto all'Albo dei Dietisti, Ordine TSRM-PSTRP di Firenze, n. 92
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